Saumon d’Ecosse

Zone de pêche

Atlantique Nord-Est
Pacifique Nord

Type de pêche

Chalut de fond
Ligne
Filet

Élevage

Cage flottante en mer

Période de pêche

Espèce menacée

« C'est le cœur de saison pour saumon d’ecosse »

Nos conseils

Cent fermes de saumon d’élevage de Salmo Salar sont certifiées ASC dans le monde : en Norvège, en Ecosse, en Pologne, dans les Îles Féroé, en Irlande, au Chili, au Canada et en Australie.