Rouget Barbet
Zone de pêche
Atlantique Est : du sud de la Norvège aux eaux marocaines
Mer Méditerranée
Type de pêche
Chalut de fond
Trémail
Filet droit
Période de pêche
Espèce menacée
Espèce menacée
« C'est le cœur de saison pour rouget barbet »
Nos conseils
- Les rougets barbets (de roche et de vase) provenant de Manche, mer du Nord et du golfe du Lion sont surexploités. Evitez ces provenances.
- La consommation de rougets barbets (de roche et de vase) en provenance du golfe de Gascogne peut être recommandée avec modération (en raison du manque de données).
- Les rougets barbets du Sénégal et du Pacifique sont exploités durablement. Leur consommation peut être recommandée.
- Evitez d’acheter des rougets de taille inférieure à 17 cm (soit 50 g).